Belépés/Regisztráció
0
Menü

Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2019

Ár:
22900 Ft
Egységár: 45800 Ft/L
Kiszerelés:
Mennyiség:
Jellemzők: Édes - Különlegességek

Az aszúkészítés hagyományos útját követjük. Kézzel szedjük 3-4 körben ki a tökéletesen botritizálódott szőlőszemeket a fürtökből melyeket hűvös helyen tárolunk, amíg egy présnyi mennyiség összejön. Ezt követően, azévi erjedő borral maceráljuk a szemeket majd lassú préseléssel nyerjük ki Hegyalja aranyát. Ezt követően alacsony hőmérsékleten erjesztünk és egy évig hordóban érleljük a bort. Palackozás után még egy fél évig hagyjuk pihenni hagyományosan kézzel ásott pincénkben a forgalomba hozatalig.

2019-es aszúnk illatában friss virágok és sárgahúsú gyümölcsök uralkodnak, a háttérben lekvár és aszalványok mutatkoznak. Színe aranysárga, textúrája olajos. A korty rendkívül összetett, ugyanakkor gördülékeny és kellemes a savszerkezet. Desszertek és ünnepi pillanatok tökéletes kísérője.

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Rólunk írták

Partnereink

Süti (Cookie) tájékoztató Impresszum